El Bages, març de 2019         Bona primavera anticipada!         Us en recordeu de’n Ceferino Carrión? No és pas el primer cop que en parlem en aquestes cartes…Ni en els nostres tastos!         En Ceferino Carrión és un home d’aquells que fan història. Tanta, que la... Llegir més →

El Bages, febrer de 2019         Bon hivern!         Ens aquests dies de fred ens agafa morriña i ens ve de gust retrobar vells amics. A la vora del foc, explicar velles històries da santa compaña, de lobisomes, o llegendes de grans breogáns… Aquest febrer, retornem ... Llegir més →

El Bages, gener de 2019         Bon Any a tothom! Comencem any! I ho fem carregats de bons propòsits! Però aquí no parlem de gimnassos, o de deixar vicis. Més aviat parlem d’hedonisme pur (que tot sigui dit, res té en contra d’una vida sana!). No ens emboliquem. Aquest primer... Llegir més →

El Bages, novembre de 2018         Salutacions! Aquest novembre us volem posar damunt la taula un tast d’una iniciativa interessant, que s’anomena CORPINNAT. Es tracta d’una Marca Col·lectiva de la Unió Europea nascuda amb la voluntat de distingir els grans vins escumosos... Llegir més →

    El Bages, octubre de 2018         Hola! Volem proposar-vos un experiment. Un tast de confrontació de tècniques, estils i móns. Dos móns ben diferents: el Nou i el Vell món!         La sommelier i periodista berguedana Sílvia Culell ens vol passejar pels Vins del... Llegir més →

                                                                                           El Bages, setembre de 2018         Hola!         Ha anat bé, l’estiu? Esperem que sí. Estem segurs que heu gaudit d’un munt de bons vins, escollint el millor per a cada àpat, per a cada... Llegir més →

El Bages, juliol 2018 Hola, aquest any la lluna plena del mes de juliol es fa esperar fins el dia 28. Doncs això mateix, que torna a ser torn del tradicional sopar a la vinya! El “sopar a la vinya” es fa gràcies a la generosa invitació de la família Solergibert-Serra, ja que... Llegir més →

  El Bages, juny de 2018         Hola! Després de la Investidura del 20è aniversari, que es diu de pressa, sembla que el curs torni a començar. I en tot cas, ho preparem tot per què sigui una rentrée que valgui la pena. Tastarem les 4 úniques denominacions d’origen de pernil... Llegir més →

El Bages, maig de 2018 Ja arriba!     S’acaba el mes de maig, i això ens deixa a tocar a data de la nova Cerimònia d’Investidura de Nous Confrares! La del 20è aniversari, que es diu aviat!   I per això us volem començar a desvetllar alguns dels detalls d’aquest... Llegir més →