Carregant Esdeveniments

« Tots els Esdeveniments

  • Aquest event ja ha passat.

DIJOUS 30 DE GENER TAST TÈCNIC DE VARIETATS AUTÒCTONES DEL BAGES

gener 30 @ 21:00 - 23:55

2-logos-junts-300x162

                                                                                                                                                   El Bages, gener de 2020

Bon any a tothom! Això d’entrada.

Ja hi tornem a ser! després de festes, la Confraria torna al seu calendari habitual, i això significa que encetem amb el que nosaltres anomenem “tast tècnic”.  Però que ningú se’ns espanti, no farem cap examen a ningú.

Us oferim assistir a un tast realment especial.

 

TastarPicapoll_blancem vins de varietats autòctones del Bages, concretament el Picapoll blanc, Mandó i Sumoll, elaborats amb diferents materials i vinificacions, àmfores de  ceràmica, ous o cups de ciment, botesmando de fusta… tots ells sense etiquetar per no estar acabats.

Tindrem el privilegi de tastar vins en rama que encara no estan embotellats ni acabats del tot però ja es pot veure i endevinar cap a on s’encaminaran.

sumoll_negre

Sortosament podrem comptar amb diferents enòlegs dels nostres cellers, així podrem gaudir de les diferents mirades, punts de vista i interpretacions d’aquests vins que son una part important de la nostra zona.

El resultat són uns vins absolutament singulars que tindrem ocasió de degustar en aquest tast que de ben segur ens sorprendrà que de la mateixa varietat puguin tenir tants  aromes i sabors diferents.

No us ho podeu perdre!

El sopar que acompanyarà al tast el farem al Restaurant Els Noguers de Manresa,

 Noguers

i aquest serà el menú:

 

 

Entretenimens

 

Cuatllada de foie

Coca d’escalibada amb bacallà

Lionesa de guacamole i anxova

 

—————–

 

Caneló de bacallà i espinacs amb bexamel de poma

 

—————–

 

Espatlla de xai desossada amb permantier de patata i tòfona

 

—————–

 

Mousse de mató, mel i gelat de nous

 

 

 

 

Què us sembla, us animeu?

  • Dia: 30 de gener, dijous

  • Lloc: Restaurant Els Noguers (Manresa)

  • Hora: 9 del vespre

  • Preu; tast i sopar: socis 25€; no socis 35€

          El període d’inscripció finalitza el dilluns 27 de gener i recordeu: per inscriure-us i pagar ho heu de fer a través de la pàgina web http://www.confrariabages.cat/

          Si algú encara fa l’ingrés per compte corrent, sapigueu que primer s’ha d’inscriure i posteriorment fer el pagament al compte corrent,

La Caixa: ES74 2100 0375 0602 0009 4208

Detalls

Data:
gener 30
Hora:
21:00 - 23:55
Cost:
€25 - €35

Recinte

Restaurant Els Noguers
Avinguda dels Paisos Catalans, 167
Manresa, Barcelona 08243 Espanya
+ Mapa de Google
Telèfon:
938 78 40 88
Web:
www.restaurantelsnoguers.com

Deixa'ns un comentari

*

captcha *